누구나 건강기능식품 한두개 씩은 매일 먹고 있을 것이다. 대한민국 국민들이 먹고 있는 건강기능식품의 브랜드는 매우 다양하지만 자세히 들여다 보면 사실 그 제품은 노바렉스가 제조하고 있는 것일 가능성이 높다. 대한민국 건강기능식품(줄여서 건기식) OEM의 일류기업인 노바렉스의 권석형 회장은 한국건강기능식품협회 회장을 맡고 있다. 중앙대학교 약대 박사이기도 한 권회장은 경북 봉화 출신으로 36대손이다.
권회장이 건기식 시장에서 최고가 되기까지의 스토리와 비타민등 건기식에 대한 다양한 상식 정보를 아래에 소개한다.
